2023-06-07 03:08:44 來源：南方養生網
【資料圖】
鴕鳥蛋蒸時間約為1.5-3小時左右。
因為鴕鳥蛋相對于普通的www.nfysw.com雞蛋而言，要大很多，蛋黃和蛋白的厚度也比較大，所以需要更長的時間去蒸熟。
另外，鴕鳥蛋的蛋殼也比較堅硬，蒸的時間也要相應地延長。
所以，一般來說將鴕鳥蛋蒸1.5-3小時左右即可熟透。
另外，如果您還需要煮鴕鳥蛋的話，煮的時間也是比較長的，一般需要30-40分鐘左右。
但需要注意的是，無論是蒸還是煮，鴕鳥蛋熟透之后，最好將蛋連同蛋殼一起冰水浸泡十分鐘左右，這樣能夠更容易剝開蛋殼，而不會破壞蛋黃和蛋白。
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