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5月20日,“蟬茶飄香季 甜蜜幸福里”——首屆中國(guó)蟬茶開(kāi)采節(jié)在河源紫金客茶谷舉行,遠(yuǎn)道而來(lái)的外地游客與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一道,漫步茶園采茶、品茶,浸潤(rùn)式感受紫金禪茶文化。
當(dāng)天的活動(dòng)有茶緣會(huì)、高端訪(fǎng)談、開(kāi)采喊山等儀式,為茶友和嘉賓們帶來(lái)了精彩有趣的茶旅體驗(yàn)。
據(jù)了解,紫金蟬茶是在特定品種、特定環(huán)境下,被一種昆蟲(chóng)——小綠葉蟬叮咬過(guò)的茶葉,手工采摘一芽二葉后,經(jīng)特殊工藝精心制成的茶葉。據(jù)悉,位于北回歸線(xiàn)上的河源市紫金縣,每年的5~7月,正是“紫金蟬茶”的最佳采摘季節(jié),此時(shí)在紫金縣境內(nèi)采摘并經(jīng)特殊工藝制成的蟬茶,蜜香濃郁,茶湯色靚,喉韻回甘,飲之香氣撲鼻,令人回味無(wú)窮。(全媒體記者曾煥陽(yáng) 通訊員黃從高、甘建樓)
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