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中國商務新聞網7月28日,由北京市商務局指導、北京市連鎖經營協會主辦的“共生·再構”零供關系行業發展大會在北京舉辦。北京市商務局、行業協會、專家學者、重點連鎖商超企業、知名消費品牌企業代表共300人出席。通過行業協會、專家學者、供應鏈平臺、零售商、品牌商等一起探討論證,將改變零售商與供應商舊有合作模式,打造長期共榮的生態型“新零供”關系。推動線下消費的新發展,促進實體經濟增長。
北京市連鎖經營協會會長張慧雪在大會致辭中表示,當前實體零售企業正加速改變,以建立有競爭優勢的商品組合為核心,紛紛加大新品牌引入力度,擴充品類、精選商品、加速汰換。在此背景下,北京連鎖經營協會舉辦“共生·再構”零供關系行業發展大會,旨在為實體零售企業、新品牌企業打造一個信息透明、對話坦誠、互動充分的平臺,實實在在促進零供對接。
原超市發董事長、北京市連鎖經營協會行業專家李燕川在主題演講中發表《“迎勢而動 共享未來”》。李燕川指出,零供關系不是零和博弈,在理性消費的趨勢下,零供雙方要始終價值創造,圍繞打造有吸引力的商品和消費體驗,不斷推動行業升級。呼吁零供雙方通過建立共生、共擔、共享、共贏的新型關系,搭建健康可持續發展的零供平臺,為消費市場提供更多高質量、高性價比產品。
北京工商大學教授洪濤認為,零供雙方需要無縫鏈式發展協同,長周期的堅持與投入,在消費需求洞察、產品研發、市場推廣一系列環節深度互動。切實做到公平誠信、合作共贏,對零供雙方長遠發展起到至關重要。
九州兄弟聯總經理孟杰做為零售供應鏈渠道商的代表,在演講中講到零供關系的發展變化。提出過去零售企業的收入主要是“價差+通道費+租金”,現在的盈利模式已經轉變為“提高復購率+產品力為核心”。詳細介紹了九州兄弟聯打造的自選型供應鏈平臺,通過生鮮全品類、全鏈條、全渠道供應鏈的打造,通過規模采購、品牌經營、線上賦能,創造生鮮供應鏈價值。
大會聚焦“供銷協同與發展模式”主題,舉辦了零供圓桌論壇。首經貿大學教授牛東來主持論壇,與來自物美、盒馬、京客隆、永輝、超市發的企業代表深度對話,并探討在渠道快速變革、線上線下一體化融合趨勢加速的背景下,如何深化零供合作,搞活流通、擴大消費。為了零供關系能夠持續穩定快速發展,零售企業介紹了采購政策、選品要求及發展方向。同時臺上、臺下參會代表、品牌商紛紛就零供關系中普遍關注的焦點、熱點、難點、疑點問題進行互動問答,共同將零供關系向深層次研討。
論壇謀求實效,專門設立采購選品對接板塊,北京四十余家品牌零售商超、便利店企業采購負責人到場,與四十余家品牌商面對面選品對接。論壇現場創新組織形式,設立了品牌路演環節,現場講解產品,采購負責人現場點評和表達采購意向,整個對接活動形成閉環。曾味、裕紅農業、馬大姐作為品牌商代表,在會上介紹了在供應鏈能力、產品研發、消費需求洞察等方面的創新實踐。
論壇期間,第十三屆北京國際餐飲業供應鏈博覽會也同期舉辦,現場超過1300家品牌參展,超過6萬名專業觀眾到場,為促進零供關系的和諧發展搭建了一個廣闊的交流平臺。
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